--> Готовить просто–быстрый пирог с курицей/пошаговый фото-рецепт --> -->
готовить просто-простые и вкусные рецепты с фотографиями

Рецепты

Подписка на рецепты

Популярные рецепты

Салат с курицей и грибами

Быстрый пирог с курицей

Торт "Эскимо"

Печень по-домашнему

Ореховый торт

Шоколадно-ореховая паста

Главная » Десерты и выпечка » Несладкая выпечка » Рецепт: Быстрый пирог с курицей
-->

Быстрый пирог с курицей

быстрый пирог с курицей

Вам понадобится:

  1. молоко – 1/2 стакана
  2. дрожжи быстродействующие – 8 г
  3. сахар – 1 ч. ложка
  4. яйца – 3 шт.
  5. масло растительное – 4 ст. ложки (3 - в тесто и 1 - для смазывания противня)
  6. мука пшеничная – 1 стакан
  7. филе куриное – 2 шт.
  8. лук репчатый – 1-2 шт.
  9. майонез – 2 ст. ложки
  10. сыр твердый – 100 г
  11. перец черный молотый
  12. соль

Время приготовления: 2 часа (тесто) + 30 мин. (подготовка) + 30 мин. (выпекание)

Приготовление:

  • молоко слегка нагреть, добавить дрожжи и сахар, оставить в теплом месте на 20 минут
  • добавить в молоко 2 яйца, растительное масло, муку. Замесить некрутое тесто и поставить в теплое место на 1 час (тесто должно подняться)

    быстрый пирог с курицейбыстрый пирог с курицей

  • приготовить начинку: куриное филе отварить и нарезать кубиками; лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета; смешать лук и курицу, посолить, поперчить, перемешать

    быстрый пирог с курицей

  • в смазанную маслом форму для выпечки выложить тесто, разровнять (т.к. тесто некрутое, выкладывать удобнее руками, смазанными маслом)

    быстрый пирог с курицей

  • на тесто выложить начинку из курицы

    быстрый пирог с курицей

  • сыр натереть на терке, смешать с майонезом и оставшимся яйцом

    быстрый пирог с курицей

  • выложить сверху на пирог, разровнять

    быстрый пирог с курицей

  • выпекать пирог с курицей 25-30 минут при 180°С

    быстрый пирог с курицей

Приятного аппетита!

Пирог с мясным фаршем и сыром

Пирог с мясом и грибами
-->

Ваши комментарии к рецепту:

Ирина 12 Nov 2010 12:52
Спасибо, рецепт шикарный, завтра же попробую сделать!
Ответ 13 Nov 2010 16:07
Спасибо. Очень приятно. Обязательно напишите, как получилось
лидия 04 Aug 2011 19:21
Мне тоже понравился рецепт.Главное просто и вкусно.
ирина 08 Nov 2011 19:40
почему БЫСТРЫЙ :
Ответ 09 Nov 2011 09:43
Потому что выпекается быстро, за счет того, что сверху не тесто, а сыр. А подготовка только кажется сложной, на самом деле тесто делается быстро, начинка тоже. Долго только ждать, чтобы тесто поднялось.


Ваше имя: *
Ваша почта:

Комментарий: *




Введите символы: *
Обновить

Будем рады узнать Ваше мнение!

-->

Новые рецепты

Салат с капустой, огурцами ...

Пирог из манки

Торт "Наполеон"

Утка с потрошками

Чахохбили

Rambler's Top100

2010-2012
Любое копирование информации с сайта без указания активной гиперссылки запрещено